kncpwkb 就是要吃。喝。玩。樂

關於部落格
把存款變成回憶,把回憶存在世界各地
  • 521223

    累積人氣

  • 1

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

【食記】新竹-樂燒炭火燒肉

姊姊搬到新竹不到一個月,我就剛好要到新竹開會,
正巧來小聚一下

她選了這家樂燒炭火燒肉(我們姊妹倆都愛吃肉 XD)



日式的裝潢,看起來還蠻新的







樂燒採單點吃到飽的方式,

首先當然先攻肉類




忘了是什麼肉



看起來像肉乾,烤來吃也是乾乾硬硬的



霜降牛五花、沙朗牛肉、鹽蔥牛舌



烤肉還是要吃油花多的,肉汁加上油脂的香氣才是王道呀~霜降牛五花讚!

還有很好吃的鹽蔥牛舌,撒上鹽花,擠點檸檬,加上蔥花一起吃,第一次這樣吃,也很讚!!

沙朗牛肉就普普囉~烤肉我喜歡切薄片,而且油脂一整塊是意玲比較喜歡的方式




培根蘆筍卷及再點一次的霜降牛五花、鹽蔥牛舌



培根的香味加上多汁的蘆筍,吃起來很爽口




上等牛肉、骰子牛肉



上等牛肉也是油脂沒那麼多,不過不會像肉乾那麼乾硬,不喜歡油多的可以選這個

骰子牛肉就不錯吃了,別烤的太熟,肉質不錯,吃起來又有嚼勁




雞肉三兄弟



雞肉我們點了3種口味,肉質都蠻嫩的,
其中個人認為辣味最好吃,味噌雞肉有點太鹹,雞腿肉普普




雞翅



不知道怎麼會點了難烤的雞翅,不過烤雞翅肉質細嫩,帶點膠質的皮還不錯吃啦~



特製香腸、豬大腸



香腸普普,大腸也不怎樣,大腸可能我們烤的不夠,要烤久點微乾比較好吃




蝦子、柳葉魚、香魚、透抽、象拔蚌、花枝



其實到海鮮已經很飽了,所以沒有很喜歡,覺的腥味有點重

蝦子、柳葉魚、香魚還、花枝還OK
象拔蚌吃起來有點特別,
透抽內臟還在,不是很喜歡這樣




奶油扇貝



扇貝還不錯,姊還教了個小撇步,要加點水下去才會烤的熟,
難怪我以前烤都覺的很腥



最後還是要烤些蔬菜

香菇、杏鮑菇、青椒



附有小張鋁泊紙,比較不會烤焦,可以塗奶油上去烤
這幾樣都我喜歡的蔬菜,所以覺的還不錯


除了燒烤,還有碳火海鮮鍋



裡面放蠻多料的,湯頭喝起來很鮮美




飲料跟別的燒肉店不太一樣,不是果汁、檸檬紅茶之類的,而是很多種類單點
這裡的飲料都蠻好喝的,下面是我們點的飲料,由左上至右下介紹



蜜桃沙瓦:沙瓦是含低量酒精的飲品,喝不出酒味,帶點香香的蜜桃味
夏豔芒果冰沙:香濃的芒果冰沙好喝
可爾必思沙瓦:帶點檸檬味的可爾必思沙瓦,還蠻解油膩的
熱奶茶:聽說這裡的奶茶很好喝而點的,果然很順口,而且茶味很香
玄米茶:一開始我是不想喝有糖的飲料,才點玄米茶的,不過後來還是破功了,哈哈~




特別介紹這裡的冰激淋是哈根大使的哦~
一、二樓各4種口味



我喜歡抺茶和最右邊的松露巧克力,
PS.松露巧克力真的超好吃,沒在外面吃過




最後來個烤麻糬Ending






這裡的燒肉雖然比別家貴點,不過吃到哈根大使就很值得了,
肉類和飲料也值得稱許

害我當天又放開來吃了,姊還說跟我出來吃讓她比平常多吃了0.5倍
這...........................




電話:03-55860000
地址:新竹縣竹北市文信路189號





  
相簿設定
標籤設定
相簿狀態