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【食記】台南-阿霞飯店

快一個月沒更新的,因為之前阿霞寫完沒存成功............
所以有點心灰意冷...........把blog擱了一陣子

新加坡回來,發現遊記已經累積到3篇待寫了呢,
所以阿霞更完,開始寫我的遊記了,敬請期待!!

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說到阿霞,是之前4月份到台南辦活動,BOSS想到有聽說間很有名的餐廳,
小萱查到應該是阿霞飯店,活動結束後,就到這裡來用餐了

不過我一講阿霞飯店,人家都說:哦~就是胡自強夫婦吃完回程出車禍的那家嘛~
並不是這個有名吧........................




在小巷子裡的阿霞飯店有重新整修過,所以裡裡外外都感覺蠻新穎乾淨的






菜單上有介紹阿霞飯店的緣由






我們點菜的都是經過推薦,比較受歡迎的菜色




綜合拼盤



烏魚子:還算不錯,烤的程度剛好,但吃過姊買的野生烏魚子後,再吃一般烏魚子都會覺的差了點

粉腸:看起來像香腸,口感很紥實的,吃的到肉塊,帶點酒香,整個吃起來很夠味

蟳丸:這個就普普了,沒什麼蟳味,

蝦棗:跟周氏蝦卷的口感不太一樣,比較有彈性,
小萱說她的都沒蝦子,我想應該都包到我這顆了,我的滿滿都是蝦子 XD

軟絲:吃起來新鮮爽口




炒鱔魚 $500(小)



鱔魚炒的香軟滑脆,蠻涮嘴的,醬汁略偏甜




紅蟳米糕 $1,200



可以說是招牌菜,感覺好像剛出爐,
米糕蠻入味的,
果然特別好吃




薑絲花跳湯 $500(小)




花跳湯有薑絲跟枸杞,我們第一次來,想說先喝看看原味
這一道就蠻讚的,湯頭超鮮美的
還有專人來示範怎麼吃花跳魚,不過我對魚肉比較沒興趣




甜湯



甜湯是贈送的,不是因為免錢我才誇,真的是不錯吃




整體來講,吃起來是還不錯,但價格就不太親民了,點沒幾樣菜就2、3000
以這價格我會願意選佳珍或酒田




電話:06-2256789
地址:台南市忠義路二段84巷7號


 
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