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巴黎4-平價法國美食-picard冷凍食品

kncpwkb住的公寓附近就有picard,所以晚餐都沒出門,在回家途中先採購了,
而且可以一次買很多天的份量,如果冰箱夠大的話

前菜、湯、蔬菜、水果、魚、肉、飯、麵、pizza、甜點等,應有盡有,
湯的話Tina有在超市買了類似康寶濃湯的湯包(但不好喝,後面有寫超市再來介紹)
所以kncpwkb主要還是買魚肉類主食,
值得一提的是,法國有名的前菜烤田螺,這邊也買的到喔

店內乾乾淨淨的,各種食品分門別類的放在冰箱內,
可以推著推車慢慢選購,


飯麵感覺加熱好像不會很好吃,雖然千層麵的圖片很可口,差點下手了,
kncpwkb終究還是比較愛肉,澱粉類的只買了法國土司,
但種類真的還蠻多的,久住時想換換口味應該可以變出蠻多化樣的,還有壽司呢你看看~



冷凍蔬菜還是有它的營養在的,kncpwkb為了省料理的麻煩,是買調味好了的綜合蔬菜包


買比較多的還是肉類


甜點因為我們有排了好幾間甜點店要去拜訪,只買了一盒sorbet吃看看,
不過這裡甜點種類真的超多的~


買回去加熱擺盤一下,就是豐盛的一餐囉~kncpwkb覺的味道還很不錯呢~




之前不是被踢爆,法國有的餐廳部份供應的菜餚並不是自家大廚烹調的,而是買即食品,加熱後上桌,
搞不好就是買picard的呢,那價位差很多喔~

12 Escargots de Bourgogne 12顆勃根第蝸牛 €3.95 & €4.9(在餐廳吃6顆€18)

打開是醬,有附盤子一顆顆放好,不過盤子是塑膠的,
到底盤子要不要一起進烤箱烤我跟Tina也猶豫了一下,
說明上也沒寫,後來想說沒直接接觸到食物應該還好,就一起放進去烤了,還好盤子沒融化

烤完是醬,盤子稍微有點卷曲啦~

蝸牛好不好吃呢?口感是蠻嫩的,跟餐廳吃的也差不了多少,
但kncpwkb最喜歡的還是台灣的【小城堡】吃的奶焗口味,只能說,就台灣人還是喜歡台灣口味唄

Agneau confit 燉羊肉 €5.2
kncpwkb覺的法國的羊肉做的特別好吃,後來到餐廳都會先找關鍵字“Agneau”了 XD

picard的羊肉我也很喜歡,又嫩又入味,但份量是小了點,
Tina 覺的這樣份量€5.2有點貴,但kncpwkb就是喜歡,後來又吃了2次


2 Pavé de Boeuf  2塊牛排 €6.7

打開來是醬,裡面有2塊,還蠻厚的,
kncpwkb會連袋子一起泡水裡退冰後,再切片來煎

這牛排我還蠻喜歡的,調味的很不錯,口感有嚼勁又不韌,
也回購了1、2次的樣子,它還有別種口味


2 Brochettes Mixed Grill 2支混合燒烤肉串 €5.9

肉串打開來是醬

吃起來似乎有雞肉、牛肉加蔬菜(懶的翻譯了,反正我也沒很喜歡)
看起來很可口的樣子,但可能是用烤的關係,吃起來有點乾硬,
以這價位來說,我寧可買羊肉呀~


4 Portions de Cabillaud 4人份鱈魚 €5.95

這種炸物我一開始有點擔心加熱會不會不好吃,結果還不錯ㄟ,
我用烤箱烤的,外皮硬硬脆脆的,裡面魚肉不會很柴,反而有點juicy呢~加點鹽和胡椒就不錯吃了,
後來也回購了(不過我想今年去英國應該會吃到一堆炸魚吧....希望我會喜歡...)


Côte de longe de porc 豬肋排 €7.95

肋排我也覺的不錯,有入味,口感嫩,
而且份量大,我分了2餐吃


Boulettes de Viande 牛肉丸 €4.95

這丸子是我吃到的最不怎樣的,味道很淡,偏偏又很大包,吃了好幾天....
我想可能是沒加塑化劑和毒澱粉吧,吃起來一點兒都不香,要加一堆鹽和胡椒,沾黃芥末有好吃點

2 Dos D'eglefin 2塊黑線鱈脊肉 €5.9

這可能需要再調理過,只沾鹽吃不太ok的感覺,
可能在台灣吃慣了鮮魚,真的就會吃出冷凍魚的不新鮮味,
如果用做烹調食材可能還ok,直接吃我就不太喜歡了


De Légumes Grilles 烤蔬菜 €2.5

烤蔬菜也不錯,不但可以吃到多種蔬菜,而且都調好味了,
配主餐肉類或麵包吃都很不錯


6 Timbales de Sorbet 6杯裝雪霜 €4.75

雪霜還不錯,但有一個是我討厭的椰奶口味 > <

另外還有買一包莓果,不過沒看到照片,要再找找,
莓果是台灣比較少見的,吃起來是非常的酸,不過加了南法買的蜂蜜就剛剛好了,
難怪莓果做的甜點都要特別甜~

對不擅烹飪的人應該也能買picard回去享用,
包裝上有很詳細的寫上加熱方式跟加熱時間,烤箱、微波爐、平底鍋煎、鍋子煮等,都有圖示,
如果吃膩了,還可以在店內拿免費食譜,來做變化(網站上也有),非常貼心

結帳時服務人員有問要不要袋子,
kncpwkb有自備購物袋了,不知道袋子要不要錢(我知道家樂福要的),所以最好還是自備一下喔

我喜歡一餐吃很多種食物,所以picard讓我吃的很開心,
可能一個晚上我會吃牛肉或羊肉配紅酒、加炸魚配白酒、加肉串或丸子配啤酒,
吃完又泡個澡繼續喝,
回台灣都覺的我酒量變好了 XDDDD

下面網站可以搜尋所處地區附近有沒有picard,好像漏拍大門了,認明網站上的雪花logo就是了
推薦給到法國去的人,如果有廚房的話,可以參考


picard資訊:
http://www.picard.fr/
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